na ementa
Querida S,
Estou atenta às caixas de comentários ... e apesar de já me faltarem palavras para descrever tanto restaurante, ainda me sobram algumas para te dizer que o Mercer Kitchen vale a pena!
O espaço, decorado por Christian Liaigre, merece a visita. Stylish and trendy! O menu oferece uma variedade apetecível ... mas para que não sobrem expectativas, apresso-me a acrescentar que não é impressionante-espectacular-inesquecível ... com uma ressalva para a salada de camarões, cuja vinagreta de champanhe a eleva à categoria de divinal! Anota aí: Steamed Shrimp Salad with avocado, mushroom and tomato in a champagne vinaigrette ... hummmmm!
Estivemos ainda no Wild Salmon. A decoração é interessante, com aqueles salmões dourados pendurados no tecto a simular a aventura da desova. O menu é pretensioso - pratos com nomes pomposos tais como Applewood Smoked Se Alaskan Sablefish, Pan Seared Washington Coast Sand Dab, Williamson Farms 100% Grass Fed Angus Beef Hanger Steak, Alaskan Spring Troll Red King Salmon - e os empregados têm discursos a condizer, começando por anunciar que todos os produtos são de uma frescura sem par - aliás vêm directamente do Alaska de avião - e que o pão é feito por encomenda ...
Nadando contra a corrente, optei por um risotto de marisco em vez do salmão estrela do menu. Estava bom, e os amigos também gostaram do que escolheram. Mas o veredicto final resume-se a um está visto, não faço questão de voltar.
Deixo para último o restaurante que mais nos impressionou nestas duas semanas de almoços e jantares ... Megu, o restaurante japonês.
Tudo no Megu deslumbra! ... o Kimono Lounge, a escultura de gelo do Buddha que vai derretendo ao longo do serão, a simpatia e profissionalismo dos empregados, o menu, a mítica carne kobe, a sobremesa green-tea crêpe ... É um restaurante muito caro que recomendo apenas aos que verdadeiramente apreciam comida japonesa.
Deixo aqui link para essa bíblia que é a New York Magazine, que descreve o Megu com as palavras que me faltam e que lhe fazem justiça.
Fotos no Postais de NYC.
Estou atenta às caixas de comentários ... e apesar de já me faltarem palavras para descrever tanto restaurante, ainda me sobram algumas para te dizer que o Mercer Kitchen vale a pena!
O espaço, decorado por Christian Liaigre, merece a visita. Stylish and trendy! O menu oferece uma variedade apetecível ... mas para que não sobrem expectativas, apresso-me a acrescentar que não é impressionante-espectacular-inesquecível ... com uma ressalva para a salada de camarões, cuja vinagreta de champanhe a eleva à categoria de divinal! Anota aí: Steamed Shrimp Salad with avocado, mushroom and tomato in a champagne vinaigrette ... hummmmm!
Estivemos ainda no Wild Salmon. A decoração é interessante, com aqueles salmões dourados pendurados no tecto a simular a aventura da desova. O menu é pretensioso - pratos com nomes pomposos tais como Applewood Smoked Se Alaskan Sablefish, Pan Seared Washington Coast Sand Dab, Williamson Farms 100% Grass Fed Angus Beef Hanger Steak, Alaskan Spring Troll Red King Salmon - e os empregados têm discursos a condizer, começando por anunciar que todos os produtos são de uma frescura sem par - aliás vêm directamente do Alaska de avião - e que o pão é feito por encomenda ...
Nadando contra a corrente, optei por um risotto de marisco em vez do salmão estrela do menu. Estava bom, e os amigos também gostaram do que escolheram. Mas o veredicto final resume-se a um está visto, não faço questão de voltar.
Deixo para último o restaurante que mais nos impressionou nestas duas semanas de almoços e jantares ... Megu, o restaurante japonês.
Tudo no Megu deslumbra! ... o Kimono Lounge, a escultura de gelo do Buddha que vai derretendo ao longo do serão, a simpatia e profissionalismo dos empregados, o menu, a mítica carne kobe, a sobremesa green-tea crêpe ... É um restaurante muito caro que recomendo apenas aos que verdadeiramente apreciam comida japonesa.
Deixo aqui link para essa bíblia que é a New York Magazine, que descreve o Megu com as palavras que me faltam e que lhe fazem justiça.
Fotos no Postais de NYC.
Labels: Restaurant Week - Summer 2007
Postal enviado por Sinapse at 23:30
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